鼎極魚翅-佛跳牆雪花牛精緻套餐 @ 腹有詩書氣自華

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鼎極魚翅-佛跳牆雪花牛精緻套餐

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餐點介紹

?和風沙拉

採用日式和諧配色風格，精選各式不同清甜蔬果，在味覺和視覺上打造完美一致的精緻成品，清脆爽口幫你慢慢喚醒味蕾。

?佛跳牆

嚴選魚翅、干貝、鮑魚、栗子、烏參等等經典食材精製而成的美味，您一定不可放過這華麗的料理！

?古法蒸鯃魚

傳統的好味道，破布子的鹹、甘、甜提出了鯃魚的鮮甜，鮮嫩細緻的肉質更是令人迷醉。

?香烤雪花牛

嚴選嫩煎牛肉，在烤架上將表皮煎至幾分熟，以鎖住所有肉汁，外頭焦香內裡滑嫩甜美，每一口都捨不得吞下。

?季節水果

多種新鮮果物匯集，擺盤嬌小可愛，當季甜美。

?每日特製甜品

手工特製的甜品，味道純粹馥郁、口感紮實，為這趟美食之旅再添精彩。

?飲料

店家特別推出養生人蔘茶，以及紅茶和咖啡多種芳醇飲品，各有不同風味，給你搭配用餐，讓餐點吃起來更好味！

【鼎極魚翅】

位於中山區民生東路一段，擁有高貴的裝潢風格，奢華的沙發與水晶吊燈，還有浪漫遮幕與典雅的牆面設計，為忙碌的都市男女提供媲美國外餐廳的用餐規格。

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