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Lacuz《台大公館店》-泰經典四人小桌宴
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下午茶、火鍋、燒烤、buffet
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●現代融合泰國風情用餐空間,氣氛優美,聚餐最佳選擇。
●嚐盡最道地泰式料理就是這一餐!盤盤經典絕不能錯過。
●招牌月亮蝦餅絶對要品嚐一番,香、酥、脆椒麻雞令人回味無窮!
餐點介紹
?月亮蝦餅
怎麼能錯過泰式料理最經典的月亮蝦餅,酥脆的餅皮融入軟嫩鮮甜的蝦味,再沾上酸甜的醬料,豐富多層次的口感絕對不能錯過。
?雲拌椒麻雞
?清蒸檸檬魚片
使用最簡單也最能保留原味的清蒸方式,為您精心熬煮,魚肉伴著檸檬原汁入味,清新酸甜的滋味和軟嫩的魚肉在嘴裡化開,吃再多都不膩口。
?涼拌鳳梨雙拼
?蝦醬空心菜
微甜的蝦醬拌炒空心菜,還沒端上桌就能先聞到味道,最道地的泰式滋味,加碼再贈送!讓您品嚐得更過癮盡興!
?高麗菜
?泰式炸豆腐
皮脆心軟的香濃炸豆腐,一直都是超受大眾歡迎的料理,搭配獨特醬汁,令人胃口大開!
?紅咖哩椰汁牛/雞
?綠咖哩椰汁牛/雞
?涼拌酸辣孔雀貝
?手工奶酪
?自助飲料
?茉莉香米
泰式新食尚,多國微浪漫
泰國料理深受周邊國家影響,包含馬來西亞、新加坡、越南、緬甸、雲南等多元混合,呈現豐富的樣貌.泰式料理的特有歷程,成為【Lacuz】設計料理的核心價值.採用泰國進口調味品,包含魚露、蠔油、蝦膏、紅綠咖哩等,維持泰式道地風味,搭配各種手法與食材,以不同國家的風格融合一系列的泰風創意。
現點現做的料理生產,專業的內場師傅,不論是快炒、清蒸、香煎或酥炸等,都有相當的烹廚經驗,讓料理有絕對的標準性與最低口味的誤差,每一道都讓人嚐得盡興且值得。
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